Menu Sihat Dengan Tomato

Khasiat Tomato

Tomato sejenis buah yang berwarna merah dan boleh dimakan mentah. Namun tidak semua orang menggemarinya. Tahukan anda buah tomato ini mengandungi pelbagai khasiat tersendir, termasuk membantu mencegah penyakit berbahaya?

Tomato atau nama saintifiknya Lycopersicon esculentum. Sama ada ianya dimakan begitu sahaja atau digandingkan dalam pelbagai jenis masakan. Hidangan Mediterranean dan Asia Barat menjadikan tomato sebagai bahan asas yang paling kerap digunakan.

Tomato juga kaya dengan zat besi, serat serta vitamin A dan C yang diperlukan untuk mengekalkan kecergasan badan kita. Ia juga mengandungi fruktosa, glukosa, asid folik, potassium, kalsium dan mineral garam. Selain mempunyai kebaikan antioksidan, makanan yang mengandungi kandungan likopena dalam buah tomato ini juga boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, dan juga penyakit yang mengerikan seperti kanser. Ianya sesuai untuk semua jenis kanser.

Warna merah itu ialah disebabkan likopena, iaitu karotenoid atau sebatian semulajadi yang memberikan warna merah kepada tomato dan pelbagai khasiat antioksidan secara semulajadi yang baik untuk kesihatan badan. Hasil dari kajian pakar penyelidikan di Amerika Syarikat juga telah mengesahkan bahawa  kandungan likopena begitu tinggi dalam pes tomato, sos tomato dan juga jus tomato.

Khasiat tomato juga berkait rapat dengan kecantikan kulit. Sayuran ini dikatakan berkesan untuk mengecilkan liang roma, mengurangkan masalah jerawat dan ia juga boleh merawat penyakit kulit. Ia juga mengandungi elemen penyejuk yang mampu menyejukkan kulit yang kasar, astringen untuk menghapuskan minyak berlebihan, dan vitamin A dan C untuk mencerahkan kulit kusam dan mengembalikan keremajaan kulit.

Anda boleh cuba petua dan cara-cara penjagaan kulit menggunakan tomato:

1. Mencerahkan Kulit.

Mampu untuk membuat kulit nammpak segar kemerahan dan berseri terutamanya dibahagian muka. Menghilangkan raut kulit yang pudar.

2. Kulit Muka Berminyak.

Gosokkan tomato masak yang telah dipotong ke atas kulit muka selama beberapa minit. Biarkan jus tomato itu dikulit muka selama 15 minit. Bersihkan dengan air sejuk sahaja. Amalkan 2 kali sehari sahaja. Kulit muka berminyak tiada lagi.

3. Jangkitan Pada Kulit Muka.

Gatal dan kemerahan di kulit muka. Kaedahnya sama sahaja. Potong buah tomato dan gosok dengan lembut secara bulatan di muka. Jus tomato mempunyai unsur asid yang mampu menyeimbangkan pH kulit.

4. Menutup Pori-Pori Kulit.

Gosokkan jus tomato ke seluruh kulit muka sebelum tidur, biarkan semalaman. Cuci lah keesokan paginya. Amalkan sebegitu.

5. Merawat jerawatHancurkan tomato segar dan sapu rata bahan tersebut pada kulit muka yang berjerawat. Biarkan sejam atau lebih sebelum dibilas dan dikeringkan. Buat setiap hari sehingga jerawat hilang..

6. Menghilangkan Bintik Hitam.

7. Pulihkan Hitam Panahan Matahari

8. Tegangkan Kulit

9. Menyejukkan kulit yang rosak.

Kisar sebiji tomato dan campurkan dua sudu yogurt. Sapu bahan tersebut pada kulit muka dan biarkan selama 20 minit. Bilas dengan air suam.Gabungan tomato dan yogurt mampu menyenjukkan kulit dan mengurangkan kesan kesakitan termasuk akibat sinaran matahari dan kerengsaan kulit. Ini kerana yogurt merangsang protein pada kulit dan menjadikannya lembut manakala tomato menyejuk dan meneutralkan permukaan kulit.

10. Mengecilkan liang roma

Campurkan satu sudu jus tomato segar dengan dua hingga empat titik jus limau. Sapukan bahan tersebut menggunakan kapas pada kulit wajah dan urut perlahan-lahan. Biarkan selama 15 minit. Bilas dengan air suam untuk mengecilkan lagi liang roma, selepas itu sapukan pelembap muka.

11. Membersihkan kulit muka

Topeng muka menggunakan campuran tomato dan avokado amat sesuai untuk kulit kombinasi (berminyak, biasa dan kering) kerana ia menggabungkan astringen dan antiseptik yang boleh mengurangkan kandungan minyak serta noda hitam pada kulit.Topeng penyegar muka ini kaya dengan vitamin A, C dan E - kesemuanya penting untuk kulit yang sihat. Untuk membuat topeng muka ini, hancurkan tomato dan avokado dalam mangkuk dan sapukan pada muka, bilas selepas 20 ke 30 minit.

Boleh juga sapukan campurkan jus tomato segar dengan jus timun pada kulit muka untuk mengawal minyak and jerawat.

12. Menyejukkan kulit yang rosak

Kisar sebiji tomato dan campurkan dua sudu yogurt. Sapu bahan tersebut pada kulit muka dan biarkan selama 20 minit. Bilas dengan air suam.

Gabungan tomato dan yogurt mampu menyejukkan kulit dan mengurangkan kesan kesakitan termasuk akibat selaran matahari dan kerengsaan kulit.

Ini kerana yogurt merangsang protein pada kulit dan menjadikannya lembut manakala tomato menyejuk dan meneutralkan permukaan kulit

Kenapa anda perlu mengambil buah-buahan yang kaya dengan anti-oksida?berikut  ialah fungsi dan kelebihan anti-oksida untuk tubuh badan kita:-

v Membantu memulihkan kesihatan sel dan tisu badan.

v Melancarkan perjalanan darah.

v Menghalang pembengkakan dan keradangan.

v Bertindak sebagai bahan anti bakteria, anti virus, anti kanser dan pelindungan kepada alahan.

v Membantu meningkatkan kekuatan dan keanjalan salur darah.

Sumber petikan daripada : http://infokanserpayudara.blogspot.com